GELATO

EIN STÜCK ITALIEN DIREKT VOR DEINER TÜR.

 

 

 

IM WESENTLICHEN VERSTEHEN  WIR UNS ALS MANUFAKTUR FÜR EIS UND SÜSSES. DABEI STEHT UNSER SELBST HERGESTELLTES EIS UND SOFTEIS NATÜRLICH IM MITTELPUNKT. DAS WICHTIGSTE DABEI SIND WIE IMMER :

DIE ZUTATEN.

WIR LEGEN BESONDERS HOHEN WERT AUF NATÜRLICHE ZUTATEN UND AROMEN.

UNSER PISTAZIENEIS 

HAST DU SCHON EINMAL NATÜRLICH HERGESTELLTES SOFTEIS PROBIERT? BEI DER EISHERSTELLUNG VERZICHTEN WIR MIT ABSICHT AUF FERTIGMIXE, AROMEN, FARBSTOFFE UND SONSTIGE KÜNSTLICHE ZUSÄTZE.

VERFEINERE DEIN SOFTEIS MIT EINER UNSERER SELBSTGEMACHTEN SAUCEN.

WIR FINDEN EIS SCHMECKT NOCH BESSER ZU EINEM STÜCK BURNT BASQUE CHEESECAKE ODER EINER ZIMTSCHNECKE. UNSER GEBÄCK STELLEN WIR NATÜRLICH AUCH SELBST UND TÄGLICH FRISCH HER.

IN DEN SOMMERMONATEN BIETEN WIR DIR EINE LEICHTE EISVARIANTE, DENN UNSER FROZEN YOGURT BESTEHT ZU 70% AUS REINEM VOLLMILCHJOGHURT. WIE AUCH DAS SOFTEIS KANNST DU DEINEN FROZEN YOGURT MIT EINER AUSWAHL AN BEEREN, SAUCEN UND SÜSSEN TOPPINGS VEREDELN.

SELBSTGEBACKENER SCHOKOBROWNIE GLUTENFREI

PISTAZIE BLUEBERRY

ERDBEERE STRACCIATELLA NUSS DUNKLE SCHOKOLADE

SCHOKOLADE MANGO

IL CAFFE

FRISCH UND REGIONAL

 

 

 

WIR HABEN LANGE PROBIERT, EINGIE KILO BOHNEN GEMAHLEN UND UNS LETZTENDLICH FÜR EINE KLEINE PRIVATRÖSTEREI AUS RATINGEN ENTSCHIEDEN. UNS WAR EINFACH WICHTIG, EINEN SÄUREARMEN, AROMATISCHEN ALLROUNDER ZU FINDEN. 

 

AUßERDEM IST DIE NÄHE, DIE AUF UNSEREN BEDARF HIN ABGESTIMMTE RÖSTUNG UND DAMIT EINHERGEHENDE FRISCHE FÜR UNS EINER DER ENTSCHEIDUNGSGRÜNDE GEWESEN.

ESPRESSO, CAPPUCCINO, AFFOGATO?  NATÜRLICH KANNST DU UNSERE ESPRESSOBOHNEN AUCH KAUFEN UND SO JEDEN TAG EIN STÜCK ROSIES GENIEßEN.

SELBSTGEBACKENER SCHOKOBROWNIE GLUTENFREI

FLAT WHITE

ESPRESSO

ROSIES MOLINO ESPRESSOBOHNEN

DOLCE

WIR BACKEN ALLES SELBST.

 

 

WIR FINDEN, DAS EINZIGE, WAS NOCH BESSER ALS UNSER EIS SCHMECKT IST UNSER GEBÄCK MIT EIS.

OB OFENWARME CINNAMONROLL ODER PISTAZIENSCHNECKE, EIN STÜCK UNSERES CREMIGEN BURNT BASQUE CHEESECAKES ODER UNSERE SAISONALEN CRUMBLES MIT APFEL, PFLAUME, RHABARBER ODER HEIDELBEERE…VERSUCHT ES MAL MIT EINER KLEINEN PORTION UNSERES SELBST GEMACHTEN VANILLE SOFTEIS ODER EINER PORTION GELATO DAZU.

ÜBRIGENS BACKEN WIR ZU UNSEREM STANDARD PROGRAMM AUCH HIER UND DA  NOCH GERN MACARONS, CAKEPOPS, COOKIES IN ALLEN VARIATIONEN ODER DIE HIMMLISCHEN CANNOLI AUS SIZILIEN

FOLGT UNS AUF INSTAGRAM/FACEBOOK. DORT SEID IHR IMMER GANZ AKTUELL INFORMIERT, WAS ALS NÄCHSTES AUS DEM OFEN KOMMT.

ALL UNSER GEBÄCK BACKEN WIR ÜBRIGENS AUSSCHLIESSLICH MIT BIO EIERN UND UNSERE SIZILIANISCHEN MANDELPLÄTZCHEN BACKEN WIR SOGAR KOMPLETT VEGAN.

UNSERE SCHOKOBROWNIES UND UNSEREN CHEESECAKE BACKEN WIR KOMPLETT OHNE MEHL.

SIZILIANISCHES MANDELGEBÄCK VEGAN

ZIMTSCHNECKEN CINNAMON ROLLS MIT PISTAZIEN IN MÜLHEIM AN DER RUHR

ZIMTSCHNECKEN KLASSISCH UND MIT PISTAZIEN

Burnt Basque Cheescake in Mülheim an der Ruhr

BURNT BASQUE CHEESECAKE

COUCHBECHER

480ML GLÜCK

 

 

FAST ALL UNSERE SORTEN BIETEN WIR AUCH ALS COUCHBECHER AN. DIE SORTEN VARIIEREN HIER NACH SAISON UND NACHFRAGE. SCHAUT BEI UNS IM CAFÉ VORBEI WAS WIR GERADE VORRÄTIG HABEN.

AUF ANFRAGE FÜLLEN WIR EUCH FÜR EUER EVENT AUCH EIS IN WUNDERSCHÖNE GLÄSER. ZUSAMMEN MIT UNSEREM EISFROSTER IM BOHO STIL HABT IHR EIN TOLLES DESSERT FÜR JUNG UND ALT.

COUCHBECHER

SELBSTGEBACKENER SCHOKOBROWNIE GLUTENFREI

VANILLE & SCHOKOSAUCE

DESSERTCATERING

WORKSHOPS

ROSIES DOLCE ACADEMY

 

 

 

UNSERE WORKSHOPS FINDEN IMMER IM HERBST UND WINTER STATT.

AB MAI ERSCHEINEN ALLE INFOS UND TERMINE ALS POSTER IM SCHAUFENSTER UND AUF UNSEREN SOCIAL MEDIA KANÄLEN.

DIE WORKSHOPS SIND IN DER REGEL AUF DREI STUNDEN ANGELEGT UND BISHER HABEN WIR CAKEPOPS (EINHÖRNER, KRÜMELMONSTER, RENTIERE) UND DIVERSE MACARON WORKSHOPS ANGEBOTEN. SEID GESPANNT, WELCHE NEUEN WORKSHOPS WIR UNS AUSGEDACHT HABEN…

 

ARBEITSSCHRITTE BEIM MACARON WORKSHOP

MACARON WORKSHOP

Anfertigung der Ganach für die Macaron Füllung

MACARON MERINGUE

MACARON FÜLLUNG SCHOKO GANACHE

TEATIMES

VERY BRITISH

 

 

 

 

UNSERE TEATIMES WERDEN IMMER IM HERBST UND WINTER ABGEHALTEN.

DIE NEUEN TERMINE FÜR DIE HERBST/WINTERSAISON 2024/25 WERDEN IM HERBST VERÖFFENTLICHT.

FÜR UNSERE TEATIMES FERTIGEN WIR ALLES SELBST AN.

TRADITIONELL ZUR TEATIME SIND NATÜRLICH SCONES, DIE WIR OFENWARM ZU JEDER TEATIME SERVIEREN.

DAZU WIRD IMMER EINE TYPISCH ENGLISCHE CLOTTED CREAM GEREICHT, DIE BEI UNS 12 STUNDEN IM BACKOFEN REIFT.

 

 

 

DA JEDE TEATIME MONATLICH VARIIERT, WERDEN KONFITÜREN, GEBÄCK, MACARONS, SANDWICHES ODER WEITERE HERZHAFTE VARIANTEN IMMER DEM JEWEILIGEN MONAT ANGEPASST.

DAZU DÜRFT IHR ZWISCHEN ZAHLREICHEN TEESORTEN, DIE EBENFALLS AN DIE JEWEILIGE TEATIME ANGELEHNT SIND, WÄHLEN.

MILCH ODER KANDIS ZUM TEE? SEHR GERNE.

WIR SERVIEREN EURE TEATIME STILECHT AUF WUNDERSCHÖNEM VINTAGE PORZELLAN.

UNSERE TEATIMES SIND JEWEILS FÜR EINEN ZWEI STUNDEN TIMESLOT BUCHBAR.

TEATIME MENÜ OKTOBER

SELBSTGEBACKENER SCHOKOBROWNIE GLUTENFREI

TEATIME MENÜ NOVEMBER

TEATIME MENÜ DEZEMBER

ABOUT US

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ROSIES ICECREM CHEAPER THAN THERAPY

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GUTSCHEINE

MACHE JEMANDEN HAPPY

 

 

 

 

Die Gutscheine erhältst du bei uns im Eiscafe. Diese kannst du zum Beispiel für einen Macaronworkshop verschenken.

UNSERE GUTSCHEINE BEKOMMST DU IM WERT DEINER WAHL BEI UNS IM CAFE ODER SCHREIBE UNS EINE EMAIL HELLO@ILOVEROSIES.DE

Adresse Eiscafe

SCHLOSSBERG 19

45479 MÜLHEIM AN DER RUHR

DONNERSTAG BIS SONNTAG

VON 12:00 BIS 18:00 UHR

Eiswagen Baldeneysee

FREIHERR-VOM-STEIN-STR. 204A

45133 ESSEN

DIE ÖFFNUNGSZEITEN UNSERES FOODTRUCKS FINDET IHR TAGESAKTUELL AUF AUF FACEBOOK UND INSTAGRAM. 

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